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上海物流公司谈生鲜物流运输有哪些特点

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文章出处:作者:人气:-发表时间:2021-04-14 15:00:00

      上海运输公司表示,夏季到来,网购新鲜的水果,新鲜的深海产品等生鲜货物成为大家消费的主要目标。但是想要吃到新鲜的生鲜,关键还是得依靠生鲜物流运输。随着不少物流运输企业对生鲜物流运输的重视,生鲜物流运输近年来也得到了广泛的发展。那么生鲜物流运输有哪些特点?接下来就由上海物流公司为大家详细介绍。

1. 鲜活性

生鲜食品中主要包括蔬菜水果水产品以及畜产品等鲜活有机体,这些货物的价值都是比较高的,而高的原因就是这些会货物都是有生命的,所以人们在采购生鲜商品的时候,对产品的新鲜度有一定的要求。

2. 易损性

生鲜商品的物流配送过程包括采收、装卸、运输几个过程,而这些配送过程对生鲜食品的损耗尤为明显,蔬菜、水果质地鲜嫩,受损后极易腐烂、变质。

3. 时效性

上海物流公司表示,消费者对生鲜食品的青睐源于其新鲜健康,所以蔬菜、水果从产地采摘后应需要非常迅速的送达消费者面前,这就是生鲜物流运输的时效性。

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4. 配送成本占比重较大

上海运输公司表示,生鲜物流运输的成本主要包括物流运输费用、货物装卸费用、货物仓储费用等等,随着生鲜物流运输成本的不断增加,生鲜食品的物流运输配送成本占总成本的比例也越来越大了。

5. 生鲜物流运输的建设成本高、规模大、专业性要求高、资产专用性强

由于农产品在生产加工、包装运输、储存销售等物流运输环节均需要用专门的冷冻设施和设备进行作业,并且冷链物流运输在设计与建设上也比较复杂,从而导致冷链物流运输系统的建设成本比较高、投资的回报期比较

上海物流公司表示,虽然说现在生鲜物流运输还存在一些小问题,但是随着科技技术的不断增长以及人们的生活水平越来越高了,生鲜物流运输的未来一定是非常光明的,上海运输公司也表示,在进行生鲜物流运输之前一定要对生鲜有基本的里了解,这样才能更好的进行生鲜物流运输,也更好的提高生鲜物流运输的效率。