• 欢迎访问英脉物流官方网站
货物查询

全国咨询热线400-663-9099
英脉物流

冷链运输需要注意什么,冷链运输注意事项【行业百科】

字号:T|T
文章出处:作者:人气:-发表时间:2025-07-10 11:30:00

  冷链运输需要注意什么,在现代物流体系中,冷链运输占据着举足轻重的地位。从生鲜食品到医药制品,从花卉绿植到化工产品,众多对温度敏感的货物都依赖冷链运输来确保品质。然而,冷链运输并非易事,需要严格把控各个环节,才能实现货物在规定温度下的安全、高效运输。下面,英脉物流小编就来详细了解一下冷链运输需要注意的要点。

 上海物流公司
  一、运输资质与设备要求
 
  合法合规的经营资质
 
  从事冷链运输,首先必须确保企业具备合法、有效的道路货物运输经营资质,且经营范围明确涵盖冷藏保鲜专用运输。这是开展冷链运输业务的基本前提,若资质不全,不仅会面临法律风险,还无法保障运输服务的专业性和规范性。企业应依法向市场监督管理机关办理相关登记手续,并向县级道路运输管理机构提出申请,按照规定流程获取“货物专用运输(冷藏保鲜)”经营资质,为车辆办理《道路运输证》。
 
  适配的运输设备
 
  冷藏车辆标准:冷藏车辆作为冷链运输的核心设备,应符合一系列严格标准。它不仅要满足道路运输市场准入的车辆技术要求,还需遵循如QC/T 449、JT/T 650等行业规范。若运输食品、生物制品,车辆要符合GB 29753的规定;用于城市配送的冷藏车,则需符合GB/T 29912的标准。车厢应具备环境空气温度自动调控功能,配备精准可靠的行驶温度记录仪,且在驾驶室设置清晰易见的车厢温度显示装置和超温警示装置,方便驾驶员随时掌握车厢温度情况。
 
  车厢内部条件:厢体内必须保持清洁、卫生,做到无毒、无害、无异味、无污染物,以免对运输货物造成污染。为了更好地固定货物,厢体内宜配备支架、栅栏、货架、挂钩等辅助装置;为促进冷气循环,厢体的内壁板、底板可设置通风槽,厢门也可配备门帘。此外,冷藏车辆及其车载设备需定期进行全面检查和维护,确保始终处于良好的技术状态,为冷链运输提供坚实保障。
 
  二、货物装卸与包装要点
 
  装卸过程的规范操作
 
  快装快运与轻装轻卸:在货物装卸环节,要遵循快装快运、轻装轻卸的原则。快速装卸能有效减少货物在常温环境下的暴露时间,降低温度波动对货物品质的影响。同时,轻拿轻放货物可避免因碰撞、挤压造成货物损坏,特别是对于一些易碎的食品包装或玻璃瓶装的药品等。
 
  装卸环境与设备清洁:装卸货的货台应尽量设计成能减少与外界空气直接接触的结构,以维持低温环境的稳定性。同时,要经常对运输车辆、货台、装卸工具等进行清洁消毒,防止细菌、病毒等污染物在不同货物之间传播,保障货物的卫生安全。
 
  货物包装的重要性
 
  合适的包装材料:根据货物的特性和运输要求,选择合适的包装材料至关重要。对于冷冻食品,应采用能有效阻挡冷气散失、防止水汽渗透的包装材料;对于医药制品,包装材料不仅要具备良好的隔热性能,还需符合相关药品包装的卫生标准和安全要求,确保药品不受污染。
 
  包装完整性检查:在装车前,务必仔细检查货物包装是否完好无损。若发现包装有破损、裂缝等情况,应及时与货主沟通并采取相应措施,如更换包装或对货物进行重新防护。对于一些可能在运输过程中因温度变化产生膨胀或收缩的货物,包装还需具备一定的柔韧性和抗压性,以适应这种变化。
 
  三、温度控制与监测
 
  精准的温度设定
 
  不同的货物对运输温度有着不同的要求,这就需要在运输前与货主充分沟通,明确货物所需的温度范围。例如,冷冻货物一般需保持厢(箱)体内部环境空气温度不高于-18℃;冷藏货物的运输温度则应维持在货物冻结点以上的低温状态,且温度波动范围通常不应超过±3℃。像巧克力、糖果等需要恒温运输的货物,温度一般控制在18℃-22℃。在运输过程中,严格按照设定的温度进行制冷或制热操作,确保货物始终处于适宜的温度环境。
 
  全程实时温度监测
 
  监测设备的运用:利用先进的温度监测设备,如冷链温度记录仪,对运输过程中的车厢(箱)内温度进行全程实时监测。这些设备能够将温度数据记录存储下来,方便后续查询和追溯。部分高端设备还具备无线传输功能,可将温度数据实时传输至物流管理平台,实现对运输过程的远程监控。
 
  异常情况处理:一旦车厢(箱)温度出现异常报警,驾驶员应立即停车进行检查。迅速排查原因,可能是制冷设备故障、车辆电源问题或货物堆放不当影响了冷气循环等。针对不同原因,采取相应的解决措施,如修复制冷设备、调整货物堆放方式等,尽快将温度调控至允许的范围内。若无法自行解决,应及时向企业报告,并通知货主,以便采取进一步的应对方案。
 
  四、运输过程管理
 
  平稳驾驶与路线规划
 
  保持平稳行驶:驾驶员在运输过程中应尽量保持车辆平稳行驶,减少急加速、急刹车和频繁变道等操作。因为车辆的起伏和震动可能会导致货物移位,影响车厢内的冷气循环,进而影响货物的温度均匀性。平稳驾驶还有助于降低车辆能耗,延长设备使用寿命。
 
  合理规划路线:出发前,根据货物的目的地、运输时间要求以及交通状况等因素,合理规划运输路线。尽量选择路况较好、交通顺畅的道路,避免长时间拥堵路段。同时,要考虑运输途中的天气变化,提前做好应对措施。例如,在冬季寒冷地区运输冷藏货物时,若途经地域的气温低于货物控制温度,应采取有效的防冻措施,如增加保温覆盖物等。
 
  应对突发事件
 
  运输途中可能会遇到各种突发事件,如交通拥堵、交通事故、异常天气、车辆故障、制冷设备故障等。企业应制定完善的应急预案,驾驶员也需熟悉应急操作流程。当遇到突发事件时,驾驶员应立即按照应急预案采取相应措施,并第一时间向企业报告。企业在接到报告后,应及时与货主沟通,通报情况,并协调各方资源,尽快解决问题,将损失降到最低。例如,若制冷设备突发故障,在尝试现场维修的同时,可考虑使用备用制冷设备或采取临时保温措施,如添加干冰等,确保货物在一定时间内仍处于安全温度范围。
 上海物流公司
  英脉物流,成立于2004年,总部位于上海,专注于国内第三方物流服务领域,致力于成为世界五百强企业首选物流合作伙伴。在供应链解决方案、仓配一体、电商入仓、电商整体托管、冷链、快速消费品领域具有丰富的物流运作经验和高标准的信息管理作业体系。
 
  综上所述,冷链运输是一个复杂而严谨的过程,从资质设备的准备,到货物装卸包装的规范,再到温度的精准控制与运输过程的有效管理,每个环节都紧密相连,任何一个环节出现疏忽都可能导致货物品质受损,造成经济损失。只有严格遵守冷链运输的各项要求,不断提升运输技术和管理水平,才能确保冷链运输的高效、安全运行,为各行业提供可靠的温度敏感货物运输服务,保障消费者的权益和健康。如需了解更多《仓储物流有哪些环节流程,看完你就知道了【最新更新】
 
  
此文关键字:冷链运输

推荐产品

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史

    正在加载...